0  0,00

Salcuta Pinot Gris

Jonathan

1 mei 2021

Salcuta sinds 1995

Waar de lucht de aarde ontmoet,op een land dat door God is aangeraakt, en waar je omringd wordt door kilometerslange wijnstokken die baden in de zachte zon!

Deze mooie omschrijving van het domein Salcuta !

Het wijngebied Stefan Voda waar de wijngaarden van het wijndomein “Salcuta” liggen wordt terecht beschouwd als het meest gunstige wijngebied in Moldavië.

De samenstelling van de bodem en de klimatologische omstandigheden zoals de richting van de wijngaarden in het zuiden en oosten en de nabijheid van de Zwarte zee zijn ideale omstandigheden voor het rijpen van de druiven en zorgen voor uitstekende gebalanceerde wijnen.

Als een van de eerste pioniers van de Moldavische wijnindustrie probeert dit domein en Familie een voorbeeldwijnmakerij te zijn waarbij ze rekening houden met het belang van het milieu en de betrokkenheid van de lokale bevolking!.

Echt wel een heel mooi domein dat met hart ziel beleefd wordt.

Meer dan 500 Ha wijngaard..

Met jaarlijks 8 miljoen liter..

En ja hoor deze keer heb ik de eer jullie te laten kennismaken met een overheerlijke 100% Pinot Gris van het domein Salcuta…

Om heel eerlijk te zijn had ik wel al gehoord van Moldavische wijnen maar niet echt kennis mee gemaakt of zelfs geproefd.

Maar zoals bij velen onder ons is dit wel zo dat we nog heel wat te ontdekken hebben..

Mijn bevinding?

Wel… Deze wijn heeft mijn ogen doen opengaan..voor meer andere wijnlanden dan de meest kenbare of gangbare landen.

Deze mooie en heerlijke Pinot Gris 2019 is een eerder droge wijn met als stijl fruitig . In de neus herkennen we meloen, appel en peer.

In de mond een heerlijk tropische smaak met medium body en een aangename afdronk. Deze heerlijke PG is er eentje om aan te kopen..voor de lente en zomer.

Ik ga dit al zeker en vast doen… (Probeer zeker ook hun Rosé )

Als foodpairing was het wel even denken..

Maar ja hoor…  Deze match was perfect !..

Ik maakte een gerechtje met witte asperges, niet de traditionele manier.

Witte asperges met schapenkaas en gebakken Chorizo en gegrilde amandelen. En als combinatie een aspergesoepje met gerookte zalm..

Overheerlijk met deze Pinot Gris van Salcut!


Ik wil eindigen met de woorden en spirit van het domein.

We believe that the most beautiful thing is to know your mission, to do what you love everyday bringing joy to people.

En dat is hun gelukt!.

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp

Direct deze wijn kopen?

Wit

5 op voorraad

Mis nooit onze beste wijnen en nieuwste acties.

Wijn uit dit artikel

Direct deze wijn kopen?

Wit

5 op voorraad

Blijf op de hoogte van de beste wijnen

Volg de Druivenboer op Instagram

    0
    Winkelwagen
    Je hebt geen producten in je winkelwagenVerder winkelen
    Aanbevolen voor jou
      Verzendkosten berekenen
      Pas coupon toe

      Wijn zoeken

      Direct naar

      Uitgelichte wijnen

      Ben je 18 jaar of ouder?

      Om deze website te bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn

      Cadeauverpakkingen voor 1 fles

      Doorzichtige wijntas

      € 1,75

      Wijndoos zwart

      € 2,50

      Houten wijnkist

      € 5,00

      Cadeauverpakkingen voor 2 flessen

      Wijntas

      € 0,50

      Luxe wijntas

      € 3,50

      Houten wijnkist

      € 6,00