Vino Naranja

Type wijn

Jaargang

Land

Regio

Landbouw

Wijnhuis

Afsluiting

Product ID

5354

 20,95

Uitverkocht

Uitverkocht

Stuur mij een e-mail als deze wijn weer op voorraad is

*ma - do

Type wijn

Land

Landbouw

Wijnhuis

Product ID

5354

Jaargang

Regio

Druif

Afsluiting

Bodegas Sauci Vino Naranja 

Samenstelling:

80% Pedro Ximénez, 20% Palomino Fino

De S’ Naranja-wijn (Sauci Naranja, “Es Naranja”, of Ese Naranja”) Huelva-benaming van oorsprong, bestaat uit een zoete wijn waarvan de productie maceratie met de schil van bittere sinaasappelen omvat. Ondanks dat het een traditioneel type wijn is, is het tegelijkertijd zeer origineel en gedurfd, omdat het innoveert met zijn imago door het glas te verfraaien met organische verf met een rubberachtige textuur die lijkt op de vrucht van de sinaasappel en tweekleurige zeefdruk als een geëtiketteerd.

We vertellen je graag meer over de samenstelling, smaak, geur en herkomst, maar zelf proeven zegt meer dan duizend woorden. Bestel de Vino Naranja vandaag bij De Druivenboer.

Smaak en geur

Deze Vino Naranja van Bodegas Sauci zal met zijn aroma’s je beginnen te verrassen. Je zult een complexe, subtiele, elegante neus ontdekken, met zoete aroma’s van gekonfijt fruit, gedroogde abrikozen en pruimen. Typisch voor de PX-variëteit, en een eigenaardige en uitstekende citrustoets die je misschien had niet verwacht. In de mond een zacht en zijdeachtige gehemelte dat je interessante herinneringen aan sinaasappels en gekonfijt fruit zal doen herinneren. Je zult merken dat de juiste mate van zuurgraad, de wijn fris maakt zonder plakkerig of verzadigend te zijn. De zoetheid gaat de verfrissende citrustonen van bittere sinaasappel tegen. Een goed gezet met Zoute en gedroogde fruittonen die typisch zijn voor houtrijping

Drinken bij… 

Deze Vino Naranja wijn leent zich perfect als wijn koud in een catavino, glas of  breed glas met ijsblokjes en sinaasappelschil (of met crushed ice). Perfect als toevoeging aan ieder cocktail. Maar vooral en altijd, drink deze wijn in gezelschap.

Over Andalusië

2.500 jaar geleden werd er voor het eerst door de Grieken wijn geïntroduceerd in de regio Andalusië. Deze activiteit wordt op de dag van vandaag nog steeds met veel passie uitgevoerd. De meeste Andalusische wijnen werden geëxporteerd naar Europa, vooral naar Engeland omdat zij daar een grote voorliefde voor sherry en zoete wijnen uit Málaga hadden. Nog steeds zijn de Britten verslaafd aan de sherry uit Andalusië en zijn daardoor ook de belangrijkste internationale klanten. Spanjaarden geven zelf trouwens meer de voorkeur aan een kurkdroge, glasheldere fino (sherry). Momenteel worden er in alle provincies binnen de regio Andalusië wel druiven verbouwd. Niet zo gek als je beseft dat Andalusië uit meer dan 40.000 hectare wijngaard bestaat! Driekwart van deze gehele wijnopbrengst wordt beschermd door een speciaal wijnkeurmerk: ‘Denominación de Origen’ (DO). Wijnen met dit keurmerk garanderen een hoge kwaliteit.