Salcuta Blush Rosé
Type wijn
Jaargang
Land
Regio
Landbouw
Druif
Wijnhuis
Afsluiting
Product ID
€ 6,95
57 op voorraad
57 op voorraad
- ✓ Gratis verzending vanaf €75
- ✓ Voor 18:00 besteld, morgen verzonden*
- ✓ Veilig en gemakkelijk betalen
Beschrijving
Extra informatie
Beoordelingen
Over wijnhuis
Salcuta Pinot Gris Blush rosé
Samenstelling:
100% Pinot Gris
De absolute ‘Musthave’ voor deze zomer komt uit Moldavië! Delicaat en daarmee een echte Blush. De schillen zijn van zichzelf al licht rosé gekleurd maar na persing toch heel even in contact gebleven met de wijn. Crispy en strak fris.
Moldavië is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Het land ligt tussen Oekraïne en Roemenië op dezelfde breedtegraad als Bordeaux. De grond is vruchtbaar en het klimaat zorgt voor uitstekende omstandigheden voor de productie van zuivere en competitieve wijnen. Het hart van het wijnland bevindt zich in het Causeni District in het zuidoosten van Moldavië. Hier ligt ook het dorpje Salcuta, waar de gelijknamige wijn vandaan komt.
We vertellen je graag meer over de samenstelling, smaak, geur en herkomst, maar zelf proeven zegt meer dan duizend woorden. Bestel de Salcuta Blush Rosé vandaag bij De Druivenboer.
Smaak en geur
Deze Salcuta Blush Rosé van Salcuta is een delicate ‘blush’ wijn afkomstig van de roze getinte schil van Pinot Grigio-druiven. Een frisse en frisse wijn met pittige aroma’s en fruitige aroma’s van rijpe peer en perzik.
Drinken bij…
Deze Salcuta Blush Rosé wijn leent zich perfect als aperitief en wordt tegelijk geserveerd bij lichte salades of andere pasta- en pizzarecepten.
Over Causeni
Het wijnbouwgebied, Stefan Voda, waar de wijngaarden van het bedrijf “Salcuta” liggen, wordt terecht beschouwd als het meest gunstige gebied voor wijnbereiding in Moldavië. De unieke samenstelling van de bodem, de comfortabele klimatologische omstandigheden, de richting van de wijngaarden op het zuiden en oosten, evenals de nabijheid van de Zwarte Zee, creëren ideale omstandigheden voor het rijpen van druiven, wat resulteert in uitstekende uitgebalanceerde wijnen met beschermde geografische aanduiding.
Inhoud | 0.75 liter |
Gewicht | 1.2 kg |
Herkomstbenaming | IGP Stefan Vôda |
Wijngaard | Wijngaarden in Salcuta op dezelfde breedtegraad als Bordeaux, dit geeft dezelfde gunstige klimaatvereisten om kwaliteit te produceren. |
Druivenrassen | Pinot Gris |
Smaakimpressie | In de neus bomvol fruit als peer en perzik en frambozen. In de mond crispy en tintelfris. |
Vinificatie | Verkregen van druiven die begin september handmatig zijn geoogst, gevinifieerd volgens de traditionele methode. Het maceratieproces is kort, slechts enkele minuten, zodat de kleur niet verandert in die van rode wijn. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 14 ° С – 16 ° en gedurende 1 tot 3 maanden op een fijn laagje gist. |
Houtopvoeding | Geen |
Alcoholpercentage | 13% |
Zuurgraad | 4.0 gram/liter |
Restsuiker | 1.2 gram/liter |
Serveren | 7-9°C |
Bewaren | Tot 2 jaar na oogst. |
Reviews
There are no reviews yet.
Salcuta
Het wijnhuis Salcuta werd in 1995 opgericht. Het is een ecologisch verantwoorde wijngaard, die gebruik maakt van moderne technologieën om de gewassen te beschermen.
Voor de bodembemesting worden alleen organische meststoffen gebruikt. De wijngaarden bevinden zich op drie verschillende plekken, bij het dorp Tanatari, het dorp Salcuta en het dorp Ucrainca. De totale oppervlakte is meer dan 500 hectare.
Salcuta voldoet aan de strengste wijnbouwvereisten. De visie die het bedrijf heeft gekozen komt tot uiting in de kwaliteit van de wijn, de packaging, de maatschappelijke betrokkenheid en de processen binnen het bedrijf.
De term ‘In Via Veritas’, is daarom prominent op het etiket aanwezig.