Beschrijving
Samenstelling: 50% Corvina, 50% Merlot
Wijnmaker Marchesini Marcello is gesitueerd aan het Gardameer. Op 10 hectare wordt er met veel passie, vakmanschap en respect voor tradities fantastische wijn gemaakt. Momenteel is de derde generatie op een innovatieve manier bezig. Door middel van handpluk worden alleen de beste druiven geselecteerd. Dit levert uiteindelijk een jaarproductie van 73.000 flessen op.
Deze stevige Grappa is gemaakt van de resten als pitten en schillen en zaden van San Fermo wijn, het is een destillaat en dit moet gebeuren op de pulp. Het soort gebruikte druiven bepaald de kleur en intensiteit. Waarna rijping van 12 maanden op hout.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.