Beschrijving
Samenstelling: 70% Merlot, 20% Sauvignon, 5% Malbec
De stokken van deze wijngaard zijn ruim 20 jaar oud. De ondergrond bestaat uit een kalkrijke en kleiachtige ondergrond met een ijzerhoudende laag daarbinnen. Het wijnhuis gebruikt een cultivatie methode waaruit de stokken op gras begroeide grond op tijd worden ontbladerd. Dit zorgt voor een betere rijping van de trossen druiven.
De geselecteerde oogst wordt 2 weken gefermenteerd in tanks van 25 graden. Hierna vindt een rijping plaats in een eikenhouten vat voor tenminste 1 jaar.
Kleur van paars rode wijn is herkenbaar samen met de geur van rijp fruit. De wijn is goed in balans en in harmonie met haar tannines.
Het 18de-eeuwse Château Le Raz van de familie Barde ligt tussen Bergerac en Sant-Emilion. De wijnstokken van deze familie zijn geplant op de terroirs van heuvels en hoogvlakte. De velden produceren uitstekende druiven door middel van een gespecificeerde teeltwijze. Château Le Raz is één van de modernste wijnmakers die elegante en fijne wijnen heeft ontwikkeld.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.