IGP Périgord 2019 by LOL by Laurie Rosé van Familie Dubard.
Rosés are red
Violets are fine
This day sucks
I Really Love Wine
Zomer in aantocht en ja daar hoort wijn bij.. Zoals deze hele mooie makkelijk toegankelijke rosé van de Dubard Familie.
Eind de jaren 70 stichtte de familie Dubard hun eerste wijndomein,Chateau Laurerie, in het westelijke deel van het wijngebied Bergerac, Montravel genaamd!
Door de jaren heen heeft de familie het leven hersteld van twee extra wijnmakerijen op de rechteroever van de rivier Dordogne, in de wijnbenamingen Lalande de Pomerol en Puisseguin St Emilion.
Luisterend naar de terroirs ,het plezier combineren om de wijngaarden te cultiveren met respect voor het milieu,om uiteindelijk uitzonderlijke wijnen te creëren.
En ja hoor dat is ze met glans gelukt!!
Eentje van de vele mooie wijnen die de Dubard familie produceerde is deze
Lol by Laulerie Rosé..
Samenstelling van 50% Malbec -50% Merlot.
Droge wijn maar toch wel heel verfijnd. Fruitig met rijpe aroma’s van rode bessen en abrikoos.. Kan je echt wel met heel wat gelegenheden drinken..
Woordspeling (LOL)
Deze maakt je misschien niet aan te schaterlachen maar deze geeft je wel een heel aangenaam gevoel in reuk en smaak!
Echt wel de moeite om deze te hebben tijdens de warme zomermaanden en waarmee je iedereen wel een plezier doet..
En ik blijf bij mijn standpunt dat je kwaliteit koopt bij wijnkenners (en niet in de supermarkt of groothandel).
Ik combineerde deze rosé met een combinatie van een zomerse salade op basis van oosterse marinade,met oosterse pikante kip..
Maar je kan deze gerust echt wel met alles combineren..
Heel makkelijk wanneer je niet weet wat en hoe!!
Just put it on ice and ENJOY!!!!!