Bovio Langhe Nebbiolo DOC Firagnetti

Bovio Langhe Nebbiolo DOC Firagnetti

Samenstelling:

In een kleine kelder in het hart van Barolo maakt de  inmiddels derde generatie, Bovio familia de mooiste wijnen. Dit allemaal op 8,5 hectare eigen wijngaarden. Alessandra Bovio en haar man Marco zijn samen met wijnmaker Matteo Franchi verantwoordelijk voor het produceren van een aantal van de allerbeste wijnen uit Piémonte, waar traditie en vakmanschap hoog in het vaandel staan. De bedrijfsfilosofie is sterk verankerd in traditie en terroir, van het nauwgezette onderhoud van de wijngaarden tot het rijpen van de wijnen in grote eikenhouten vaten.

We vertellen je graag meer over de samenstelling, smaak, geur en herkomst, maar zelf proeven zegt meer dan duizend woorden. Bestel de Bovio Langhe Nebbiolo DOC Firagnetti vandaag bij De Druivenboer.

Smaak en geur

Deze Langhe Nebbiolo DOC Firagnetti van Bovio Gianfranco deze wijn toont een intens robijnrood. Jeugdig, fris en fruitig, met lichte leertonen in de neus, wat vrij gebruikelijk is voor deze wijnstoksoort. De smaak is jeugdig, elegant en licht kruidig.

Drinken bij… 

Deze Bovio Langhe Nebbiolo DOC Firagnetti past goed bij gerechten op basis van rundvlees, lam, wild gerechten en gerechten op basis van gevogelte.

Over Piemonte

De naam Piëmont of Piemonte betekent letterlijk ‘aan de voet van de bergen’ in het Italiaans. Met als hoofdstad het schitterende Turijn, is de regio een van de belangrijkste wijncentra ter wereld. De bekende wijnplaatsen Alba en Asti vormen het centrum van de wijnindustrie in de regio. Piëmont wordt, samen met Toscane, beschouwd als de beste wijnstreek in Italië zich uitend in het aantal DOC(G)’s. Piëmont is vooral bekend om zijn rode wijnen van de Nebbiolo druif. De bekendste daarvan zijn barolo en barbaresco. De laatste jaren zijn barbera en dolcetto kwalitatief in opkomst.

* De foto kan afwijken van de vintage die nog op voorraad is. Specifiek op zoek naar een bepaalde vintage? Neem contact met ons op en wij controleren dit graag voor je.