Bourgogne Aligoté

(1 klantbeoordeling)

Type wijn

Jaargang

Land

Regio

Landbouw

Druif

Wijnhuis

Afsluiting

Product ID

703636

 15,50

Uitverkocht

Uitverkocht

Stuur mij een e-mail als deze wijn weer op voorraad is

*ma - do

Type wijn

Land

Landbouw

Wijnhuis

Product ID

703636

Jaargang

Regio

Druif

Afsluiting

Awards

Wine Spectator 87 Punten 2021

Wine Spectator 86 Punten 2020

Wine Spectator 88 Punten 2016

Bourgogne Aligoté

Samenstelling:

100% Aligoté

De Albert Bichot Bourgogne Aligote, is een wijn met van de gelijknamige appellatie die in heel Bourgondië wordt geproduceerd, vooral in de regio Auxerre, de Côte Chalonnaise (regio Chalon-sur-Sâone), de Hautes-Côtes de Beaune en Hautes-Côtes de Nuits vind je de wijnvelden terug.

We vertellen je graag meer over de samenstelling, smaak, geur en herkomst, maar zelf proeven zegt meer dan duizend woorden. Bestel de Bourgogne Aligote vandaag bij De Druivenboer.

Smaak en geur

De neus onthult een dominantie van bloemige aroma’s met hints van witte bloemen die evolueren naar minerale, fruitige tonen met een discrete amandelnoot. Fris en nerveus, deze wijn is goed uitgebalanceerd met een verfrissende en aanhoudende afdronk.

Drinken bij…

Deze wijn is een prima begeleider van eenvoudig bereide vis en zeevruchten. Het is ook uitstekend als aperitief, op zichzelf of met de toevoeging van zwarte bessenlikeur om een ​​Kir te maken.

Herkomst

De benaming Aligoté is een benaming van regionale oorsprong voor een witte wijn van de Aligoté druif uit de wijngaarden van Bourgogne. De wijngaarden waar deze geproduceerd wordt bevinden zich in het bijzonder in de regio van Saône-et-Loire, Côte -d’Or en Yonne. Deze herkomstbenaming is toegekend sinds 1937 .

Over Aligoté

Bourgogne Aligoté is verspreid over een totale oppervlakte van 1 575 hectare voor de jaarlijkse productie van 103.000 hectoliter. In de Bourgogneregio worden witte wijnen in grotere hoeveelheden geproduceerd dan rode wijn en andere soort wijnen. Geteeld op een klei- kalksteen bodem, vermengd met klei en mergel, rijpt de Aligoté op zulkdanige wijze dat ze het aroma en de unieke smaak van deze witte wijn bepalen. Bourgogne Aligoté wijn staat bij wijnliefhebbers over de hele wereld bekend om zijn frisheid en florale hinten van acacia of meidoorn. Ook het fruitig aroma van appel of citroen zijn tongstrelend

* De foto kan afwijken van de vintage die nog op voorraad is. Specifiek op zoek naar een bepaalde vintage? Neem contact met ons op en wij controleren dit graag voor je.