IGP Périgord Rosé

IGP Périgord Rosé

Samenstelling:

50% Malbec, 50% Merlot

De IGP Périgord Rosé afkomstig van het heuvelachtige plateau tussen Bergerac en St Emilion, op de rechteroever van de rivier de Dordogne, biedt een mozaïek van inspirerende exposities en geologische patronen. Jonge wijnstokken van Merlot & Malbec werden geselecteerd om de LOL By Laulerie te creëren. De druiven werden begin oktober ‘s nachts geplukt om fijnzure en verrukkelijke aroma’s vast te leggen. Deze percelen drukken hun identiteit en hun evenwicht uit in druiven die op natuurlijke wijze hun ware potentieel onthullen.. Dit Château staat onder leiding van Vignobles Dubard.

We vertellen je graag meer over de samenstelling, smaak, geur en herkomst, maar zelf proeven zegt meer dan duizend woorden. Bestel de IGP Périgord Rosé vandaag bij De Druivenboer.

Smaak en geur

Deze IGP Périgord Rosé LOL van Laulerie toont een lichtroze kleur en drukt in de neus aroma’s van marshmallow en grenadine uit. De mond onthult fruitige hints met tonen van aardbeien en abrikoos. Begiftigd met fijnheid, rondheid en een mooi lichaam, zal LOL de perfecte combinatie zijn voor elk gezellig en feestelijk moment deze zomer!

Drinken bij…

Deze wijn combineert heerlijk bij  Mediterrane vis, zalmtarar, caprese salade of gemarineerde kipspiesjes: laat je creatieve flair beslissen!

Over Bergerac

De regionale appellation Bergerac Rouge die in 1936 werd erkend als Appellation d’Origine Contrôlé (AOC) beslaat het volledige gebied van Bergerac. Deze AOC produceert het grootste deel van de rode wijn van de wijngaard. De appellation Bergerac Rouge ligt ten zuiden van het departement van  de Dordogne, meer specifiek  in het arrondissement van Bergerac. Het is mogelijk om rode wijn van de appellation Bergerac Rouge te produceren in meer dan 90 gemeenten rondom de stad Bergerac. De aard van de verschillende bodems weerspiegelt de omvang van de wijngaard. Verschillende bodemsoorten liggen verspreid in de wijngaard, gaande van kalksteen en zand  tot grind en klei. De wijngaarden strekken zich uit op deze arme vruchtbare en drainerende terrassen aan de rand van de Dordogne, in het hart van een zeldzaam polycultureel landschap.

* De foto kan afwijken van de vintage die nog op voorraad is. Specifiek op zoek naar een bepaalde vintage? Neem contact met ons op en wij controleren dit graag voor je.