Bovio Langhe Nebbiolo DOC Firagnetti
Type wijn
Jaargang
Land
Regio
Landbouw
Druif
Wijnhuis
Afsluiting
Product ID
€ 18,95
Uitverkocht
Uitverkocht
Stuur mij een e-mail als deze wijn weer op voorraad is
- ✓ Gratis verzending vanaf €75
- ✓ Voor 18:00 besteld, morgen verzonden*
- ✓ Veilig en gemakkelijk betalen
Beschrijving
Extra informatie
Beoordelingen
Over wijnhuis
Bovio Langhe Nebbiolo DOC Firagnetti
Samenstelling:
100% Nebbiolo
In een kleine kelder in het hart van Barolo maakt de  inmiddels derde generatie, Bovio familia de mooiste wijnen. Dit allemaal op 8,5 hectare eigen wijngaarden. Alessandra Bovio en haar man Marco zijn samen met wijnmaker Matteo Franchi verantwoordelijk voor het produceren van een aantal van de allerbeste wijnen uit Piémonte, waar traditie en vakmanschap hoog in het vaandel staan. De bedrijfsfilosofie is sterk verankerd in traditie en terroir, van het nauwgezette onderhoud van de wijngaarden tot het rijpen van de wijnen in grote eikenhouten vaten.
We vertellen je graag meer over de samenstelling, smaak, geur en herkomst, maar zelf proeven zegt meer dan duizend woorden. Bestel de Bovio Langhe Nebbiolo DOC Firagnetti vandaag bij De Druivenboer.
Smaak en geur
Deze Langhe Nebbiolo DOC Firagnetti van Bovio Gianfranco deze wijn toont een intens robijnrood. Jeugdig, fris en fruitig, met lichte leertonen in de neus, wat vrij gebruikelijk is voor deze wijnstoksoort. De smaak is jeugdig, elegant en licht kruidig.
Drinken bij…Â
Deze Bovio Langhe Nebbiolo DOC Firagnetti past goed bij gerechten op basis van rundvlees, lam, wild gerechten en gerechten op basis van gevogelte.
Over Piemonte
De naam Piëmont of Piemonte betekent letterlijk ‘aan de voet van de bergen’ in het Italiaans. Met als hoofdstad het schitterende Turijn, is de regio een van de belangrijkste wijncentra ter wereld. De bekende wijnplaatsen Alba en Asti vormen het centrum van de wijnindustrie in de regio. Piëmont wordt, samen met Toscane, beschouwd als de beste wijnstreek in Italië zich uitend in het aantal DOC(G)’s. Piëmont is vooral bekend om zijn rode wijnen van de Nebbiolo druif. De bekendste daarvan zijn barolo en barbaresco. De laatste jaren zijn barbera en dolcetto kwalitatief in opkomst.
* De foto kan afwijken van de vintage die nog op voorraad is. Specifiek op zoek naar een bepaalde vintage? Neem contact met ons op en wij controleren dit graag voor je.
Inhoud | 0.75 liter |
Gewicht | 1.2 kg |
Herkomstbenaming | Langhe Nebbiolo DOC |
Wijngaard | Eigen wijngaarden in de Langhe regio. |
Druivenrassen | Nebbiolo |
Smaakimpressie | In de neus fris en fruitig. In de mond zacht met een mooie afdronk. |
Vinificatie | De fermentatie en maceratie gaan 8 tot 10 dagen door in temperatuurgecontroleerde tanks, met behulp van inheemse gisten. De wijn rijpt enkele maanden op hout. |
Houtopvoeding | 3 maanden in eiken vaten. |
Alcoholpercentage | 14% |
Zuurgraad | 5 gram/liter |
Restsuiker | 1 gram/liter |
Serveren | 16-17°C |
Bewaren | Tot 5 jaar na oogst. |
Reviews
There are no reviews yet.
Bovio
Onze wijnkelder ligt in het hart van het Barolo groeigebied. Het wordt gerund door de derde generatie wijnproducenten van de Bovio familie, die oorspronkelijk uit het gehucht Annunziata kwamen.
Gianfranco Bovio begon in de jaren zeventig voor het bedrijf van zijn vader Alessandro te zorgen, renoveerde de oude kelders en wijdde zich met passie aan het maken van wijnen die werden geteeld op de wijngaarden van het landgoed die zich uitstrekken over 8,5 hectare.
Nu is het de beurt aan Alessandra en haar man Marco Boschiazzo om de familietraditie voort te zetten, in samenwerking met wijnmaker Matteo Franchi en Robert Tofan. De bedrijfsfilosofie is sterk ingebed in traditie en richt zich op het terroir, verzorging van de wijngaarden tot het rijpen van de wijnen in grote eikenhouten vaten.
We produceren elk jaar 70.000 flessen, waaronder Barolo, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto en Chardonnay.