Gevrey Chambertin

(1 klantbeoordeling)

Type wijn

Jaargang

Land

Regio

Landbouw

Druif

Wijnhuis

Afsluiting

Product ID

2103

 55,00

36 op voorraad

36 op voorraad

+ Doos(6)
*ma - do

Type wijn

Land

Landbouw

Wijnhuis

Product ID

2103

Jaargang

Regio

Druif

Afsluiting

Awards

Albert Bichot Gevrey Chambertin

Samenstelling:

100% Pinot Noir

De Albert Bichot Gevrey Chambertin Gevrey-Chambertin, een beroemde appellatie van de Côte de Nuits, zowel bekend om zijn grootte als om zijn geweldige wijnen. Dit gebied heeft een grote diversiteit aan terroirs. Er is hier geen witte wijn te vinden, alleen Pinot Noir wordt hier verbouwd. De wijnstokken groeien in op mergel gebaseerde grond bedekt met puin en rood slib van het plateau.

We vertellen je graag meer over de samenstelling, smaak, geur en herkomst, maar zelf proeven zegt meer dan duizend woorden. Bestel de crémant de Bourgogne vandaag bij De Druivenboer.

Smaak en geur

Deze wijn heeft aroma’s van rijp rood en zwart fruit in de neus met tonen van eikenhout en kruiden. In de loop der jaren zal het meer dierlijke tonen ontwikkelen, zoals musk en bont. Zijdeachtig, gestructureerd, tannine en goed uitgebalanceerd in de mond. Hetzelfde fruit dat op de eerste neus te vinden is, verschijnt opnieuw in de afdronk.

Drinken bij…

Probeer deze wijn bij rood vlees, klein wild en fijne, klassieke kazen.

Herkomst

De herkomstbenaming Gevrey-Chambertin bevindt zich in de Côte de Nuits met een oppervlakte van 409 hectares. De wijnen van de AOC worden in de gemeente Gevrey-Chambertin geproduceerd.

Over Gevrey Chambertin

Chambertin ligt op een hoogte tussen de 275 en 300 meter, beschermd door de Montagne de la Combe-Grisard. De grond bestaat voornamelijk uit kalksteen uit het Bajocien, maar in het zuidelijke deel en wanneer men de helling oploopt, treft men witte oöliet aan. In de rest van de wijngaard is de aarde bruiner, gemengd met klei en kiezelstenen. De verhouding van fijne aarde tot rotsen en stenen (68 procent versus 32 procent) is volledig gelijk aan die van Le Montrachet. Chambertin is de naam van een grand cru wijngaard met een oppervlakte van 12,90 hectare in Gevrey-Chambertin in de Côte de Nuits (Bourgogne). De gemiddelde opbrengst van dit gebied is 390 hectoliter (51.000 flessen) per jaar.

* De foto kan afwijken van de vintage die nog op voorraad is. Specifiek op zoek naar een bepaalde vintage? Neem contact met ons op en wij controleren dit graag voor je.