Rosé wijn is voor dames!!

De mannen onder ons zijn of waren dit idee toegedaan.

Wel heren,misschien moeten we onze denkwijze en drinkwijze eens herzien.

Rosé wijn neemt zijn intrede in de mannenwereld. De tijd dat ALLEEN dames rosé drinken is voorbij! Meer en meer mannen hebben hun intrede gevonden in de wereld van de grote verscheidenheid rosé wijnen.

Mag ik jullie hierbij dan even voorstellen aan de heerlijke Rosé Esprit 2019 van Chateau Camparnaud.

Een echte aanrader !

Geen zonnige namiddag is compleet zonderen (beetje)😁 van deze zalmroze/oranje rosé wijn uit de Provence Frankrijk.

Het 17de eeuwse Chateau Camparnaud gelegen in het zuiden van Frankrijk tussen Marseille en Nice omgeven door groene heuvels en bosrijk gebied voorziet in deze overheerlijke wijn! De wijn zelf geeft een heerlijk boeket van rode bessen en aardbeien.

Heeft een lichte aangename smaak, eerder een droge wijn, waar ik een voorkeur voor heb.., met heel fijne zuurtjes. Maar een heel aangename lange afdronk..ideaal om gezellig op een terrasje te genieten.

Toch vind ik persoonlijk dat je hem evenzeer bij een aangepaste lekkere maaltijd kan nuttigen..zoals bij BBQ en gerechten van schelpdieren.

Het is echt de moeite om dit te proberen. Daarom heb ik speciaal voor jullie een bijpassend gerechte proberen te pairen met deze lekkere Rosé Esprit

Ik heb me laten leiden door de smaak van het zuiderse maar toch frisse toets.

Sint-jacobsvruchten op een bedje van parmezaan en rundsfond met daarop gebakken aubergines, een heerlijke pittige tomaten/look purée met als afwerking gepofte basilicum en pistachenoten.

HEMELS deze combinatie met de Rosé Esprit. En wees gerust…mijn buren proeven steeds mee.. en zij waren er compleet op verlekkerd!😁

Kortom gezegd! Proef deze heerlijke Rosé Esprit 2019 Van Château Camparnaud.